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Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  13/07/2020
Data da última atualização:  13/07/2020
Tipo da produção científica:  Artigo de Divulgação na Mídia
Autoria:  DENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C.
Título:  Avaliação sensorial de maçãs da SCS427 Elenise - cultivar da Epagri de maturação bem tardia.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Jornal da Agapomi, Vacaria, RS, n. 314 , p. 4, 2020.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O trabalho mostra a aceitação de consumidores por maçãs Elenise, com análises visuais e sensoriais de frutas realizadas comparativamente à cultivares Cripps Pink (Pink Lady), Fuji Suprema e Venice. De forma geral, as maçãs Elenise foram muito bem aceitas pelos entrevistados. As maçãs Elenise representam uma opção interessante tanto para o produtor (pelas vantagens agronômicas) quanto para o consumidor, primordialmente para comercialização e consumo no segundo, dada a sua boa capacidade de conservação.
Palavras-Chave:  aceitação; consumo; Malus domestica; preferência.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede104761 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoHAWERROTH, M. C.; KVITSCHAL, M. V. A macieira (Malus spp.) no Brasil: exótica ou naturalizada? Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 30, n. 2, p. 11-12, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoHAWERROTH, M. C.; KVITSCHAL, M. V. A macieira (Malus spp.) no Brasil: o porquê dessa cultura não ser considerada naturalizada em nosso território e a aplicação prática dessa definição. Jornal da Agapomi, Vacaria, RS, n. 285, p. 8-9, 2018.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. Avaliação sensorial de maçãs da SCS427 Elenise - cultivar da Epagri de maturação bem tardia. Jornal da Agapomi, Vacaria, RS, n. 314 , p. 4, 2020.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; HAWERROTH, M. C.; KVITSCHAL, M. V. Avaliação sensorial de maçãs SCS443 Isadora: nova cultivar da Epagri de longa conservação. Jornal da Agapomi, Vacaria, n. 332, p. 6-7, 2022.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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5.Imagem marcado/desmarcadoKVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C.; FAZIO, G. Identidade genética do porto-enxerto de macieira introduzido no Brasil: 'G 814' ou 'G 874'? Jornal da Fruta, Lages, SC, v. , n. 322, p. 27, 2017.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoHAWERROTH, M. C.; BRANCHER, T. L.; KVITSCHAL, M. V. Identificação de alelos S em genótipos de macieira com importância para o melhoramento genético. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 9., 2017, Foz do Iguaçú, PR. Resumos... Maringá, PR: SBMP, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. Daiane, cultivar de macieira com frutas de alta qualidade. Florianópolis, SC: Epagri, 2015. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; HAWERROTH, M. C.; KVITSCHAL, M. V. Desempenho agronômico de porta-enxertos de macieira da série japonesa JM no Meio-Oeste catarinense. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 33, n. 2, p. 48-53, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; HAWERROTH, M. C.; KVITSCHAL, M. V.; DENARDI, F. Desempenho produtivo de cultivares e seleções avançadas de macieira no planalto norte catarinense. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 55
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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10.Imagem marcado/desmarcadoKVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C.; OLIVEIRA, P. R. D. Banco Ativo de Germoplasma de Maçã (Malus spp.): Epagri e Embrapa Uva e Vinho. In: Pádua J.G., Albuquerque M.S.M., Mello S.C.M. Bancos e coleções de germoplasma da Embrapa: conservação e uso. 1. ed. Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2020. p. 71
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. A brief history of the forty-five years of the Epagri apple breeding program in Brazil. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Viçosa, v. 19, n. 3, p. 347-355, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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12.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. SCS425 Luiza, novo cultivar de macieira com sabor de polpa de alto padrão. Florianópolis: Epagri, 2015. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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13.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. SCS425 Luiza, SCS426 Venice e SCS427 Elenise: nova cultivares de macieira da Epagri para o Sul do Brasil. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2015, Fraiburgo, SC. Anais... Caçador-SC: Epagri, 2015. p. 96-101.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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14.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. SCS426 Venice, novo cultivar de macieira com médio requerimento de frio hibernal. Florianópolis, SC: Epagri, 2015. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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15.Imagem marcado/desmarcadoDENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. SCS427 Elenise, novo cultivar de macieira de maturação tardia. Florianópolis: Epagri, 2015. 6 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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16.Imagem marcado/desmarcadoHAWERROTH, M. C.; BRANCHER, T. L.; KVITSCHAL, M. V. Similaridade genética entre genótipos de macieira com base em marcadores moleculares. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 9., 2017, Foz do Iguaçú. Resumos... Maringá: SBMP, 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoBORDALLO, P. N.; HAWERROTH, M. C.; OLIVEIRA, L. C. P. SIMILARIDADE GENÉTICA ENTRE HÍBRIDOS F1 DE CAJUEIRO IDENTIFICADA COM A ADOÇÃO DE INICIADORES RAPD. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 8., 2015, Goiânia, GO. Anais... Goiânia, GO: UFG, 2015. p. 226
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoHAWERROTH, M. C.; BRANCHER, T. L.; KVITSCHAL, M. V. Dissimilaridade entre genótipos elite de macieira da Epagri com base na caracterização fenotípica e molecular. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, v. 31, n. 3, p. 67-72, 2018.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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19.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, M.; KVITSCHAL, M. V.; HAWERROTH, M. C. Dia de campo sobre a cultivar de macieira SCS426 Venice e a seleção M-10/09. Jornal da Agapomi, Vacaria, RS, n. 275, p. 6-7, 2017.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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20.Imagem marcado/desmarcadoHAWERROTH, M. C.; DENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V. Diversificação de cultivares de macieira no Sul do Brasil: um desafio ao encontro da sustentabilidade. Jornal da Agapomi, Vacaria, RS, n. 249, p. 10-11, 2015.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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